“台湾高粱酒”大起底:本地厂家以食用酒精勾

2019-04-24 作者:烟酒   |   浏览(111)

  [提要]纯高粱酿造,味香酒纯,要说到哪里的高粱酒最有名,毋庸置疑,当属台湾地区。但是,记者在潍坊调查发现,市面上售卖的部分台湾高粱酒,价格低的离谱。

  [提要]纯高粱酿造,味香酒纯,要说到哪里的高粱酒最有名,毋庸置疑,当属台湾地区。但是,记者在潍坊调查发现,市面上售卖的部分台湾高粱酒,价格低的离谱。

  齐鲁网3月16日讯 纯高粱酿造,味香酒纯,要说到哪里的高粱酒最有名,毋庸置疑,当属台湾地区。但是,记者在潍坊调查发现,市面上售卖的部分台湾高粱酒,价格低的离谱。

  2015年1月28日,在潍坊市富华会展中心年前举办的富华年货大集上,一个专卖台湾高粱酒的展位引起了记者的注意。一瓶600毫升的台湾高粱酒售价仅为10块钱,而整箱购买更便宜,12瓶仅卖100元,平均一瓶才8块3毛多!商户告诉记者,这种高粱酒是产自台湾地区的阿里山酒厂,在台湾的售价是100多元一瓶。这次为了促销产品,才赔本赚个吆喝。可记者拿着酒瓶仔细一看却发现,这位商户口中所说的产自台湾,在厦门罐装的台湾高粱酒,产地一栏却标明是平原县金龙酒业有限公司!这个平原县莫非是咱们山东德州的平原县?

  离开这个摊位后,记者在富华年货大集上又找到了售价更为便宜的台湾高粱酒,80元12瓶,产地武城。记者看到,这种台湾高粱酒的生产厂家是武城龙赢天下酒业有限公司。让记者疑惑的是,怎么福建省厦门市和咱们山东省德州市的县城有这么多重名的呢?而在另外一家卖台湾高粱酒的商户口中,记者又听到了新解释!“你放心就行,台湾和厦门联合的,台湾有个武城。”

  这武城县一会儿在厦门,一会儿又跑到了台湾,是记者地理知识匮乏,还是另有他因呢?在另外一家售价更为便宜的台湾高粱酒摊位前,记者发现,这些台湾高粱酒上标注的产地,只是写了平原、武城、桓台等字样,但是并没有标注来自哪个省份哪个城市的。

  随后,记者分别花费10元钱购买了三瓶产自这三个不同地区的台湾高粱酒。转场带着这三瓶高粱酒,记者来到了潍坊市食品药品监督管理局。单从酒瓶的标签上,工作人员就发现了一些问题。这瓶53度的台湾高粱酒标注的产地是桓台果里镇三龙酒厂,但是在这之后又标注了一个生产地址香港新界!这样的标注让工作人员也搞不清楚这瓶酒的产地到底是哪里的了,而通过查询生产许可证编号后发现,这些生产许可证的编号都是山东的。

  记者从潍坊市食品药品监督管理局查询后得知,这三瓶台湾高粱酒的生产许可证编后都是山东的,可是,记者在调查时,商家却告诉记者酒瓶上的产地平原和武城,要么是厦门的,要么是台湾的,这让台湾高粱酒的身上披上了一层神秘的面纱,而记者从网站上查询后发现,在厦门和台湾根本就没有平原和武城这两个地名。那么,这里的平原和武城又是否是山东德州的平原县和武城县呢?

  在德州市平原县王庙镇的王庙民营园区,记者果然找到了酒瓶上标注的生产商:平原县金龙酒业有限公司。走进院里记者看到,这里堆放着数百箱已经包装好的台湾高粱酒。老板介绍说,现在的台湾高粱酒都是勾兑出来的,所以才会有这么低的价格。不过他们使用的原浆酒都是自家酒厂酿造的。在酒厂的罐装车间里记者看到,工人正在紧张作业。这个罐装车间并不是封闭的环境,工人在罐装和安装瓶盖时,也没有佩戴工作手套、口罩等必要的卫生防护措施。

  离开这里后,记者在德州市武城县一条乡村公路的路边也找到了另一个台湾高粱酒的生产厂家:武城龙赢天下酒业有限公司。这位老板明确告诉记者,之前记者在市场上看到的高粱酒就是产自他们酒厂。记者在酒厂的仓库中发现,除了库存有高粱酒以外,还有老白干、青花瓷、贵州茅台五星贵宾酒,甚至还有韩国小烧!这些酒的售价都是几块钱一瓶,最便宜的老白干只要3块钱。这些酒的包装箱上印刷的生产厂家要么是衡水,要么是贵州,而酒厂的名字都叫龙迎。只是武城龙赢天下酒厂的赢是输赢的赢,而印刷的是欢迎的迎。

  老板介绍说,不管是台湾高粱酒还是老白干,茅台镇又或者是韩国小烧,都是一个烧锅里出来的一种酒。记者通过国家工商行政管理总局的全国企业信用信息公示系统查询发现,并没有贵州和衡水的龙迎酒业有限公司。

  而那瓶标注产地是桓台,生产地址是香港新界的53度台湾高粱酒,记者也在淄博市桓台县果里镇三龙村找到了它真正的生产厂家:桓台县三龙酒厂。

  记者通过在山东省食品药品监督管理局的网站上查询发现,这家三龙酒厂的生产许可证证书已经于2014年12月27号到期。记者调查的时间为2015年的1月29号,而这家酒厂却仍然在开工生产。早在2012年,厦门就有12家企业生产的台湾高粱酒酒精度、总糖、总酸总酯等品质指标未达标,表明部分企业的工艺控制不到位;有的存在基酒原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。那么,到底这些低价的台湾高粱酒又是怎么做出来的呢?淄博市桓台县果里镇三龙酒厂的一位酿酒师给记者道出了这些廉价台湾高粱酒勾兑的秘密。

  “原酒加食用酒精,就这么着,十块八块的酒,里面没有原酒呀。”按照这位酿酒师的说法,廉价的台湾高粱酒中根本不含有高粱原酒。事实究竟如何呢?记者请专业酒精检测人员对这三瓶台湾高粱酒进行了检测分析。分析结果显示:武城龙赢天下酒业有限公司生产的42度台湾高粱酒和淄博桓台县三龙酒厂生产的53度台湾高粱酒都存在问题。

  这三瓶台湾高粱酒中,只有平原县金龙酒业有限公司生产的52度台湾高粱酒中含有高粱酒的成分。但是这三瓶台湾高粱酒的产品标准都是浓香型白酒,而经过检测人员的品尝和检测,这三瓶台湾高粱酒都违反了国家规定的产品标准。同时,淄博桓台三龙酒厂生产的53度台湾高粱酒的度数也不达标。

“台湾高粱酒”大起底:本地厂家以食用酒精勾

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